czwartek, 26 października 2017

Bananowe kulki mocy

Uwielbiamy wycieczki, kiedy wokół jest tak kolorowo! Nieważne czy są to długie górskie wędrówki, czy sobotnie spacery po parku, czy też rowerowe przejażdżki :) Dobrze na taką okazję zaopatrzyć się w energetyczne przekąski, zwłaszcza, że pogoda mocno sprzyja przesileniu jesiennemu oraz zmęczeniu. Oto pyszna propozycja bananowych kulek naładowanych mocą witamin, minerałów i dobrą, pozytywną energią ;)




SKŁADNIKI:

  • 6 bananów
  • 1,5 łyżki masła (najlepiej klarowane)
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • garść orzechów włoskich


Banany obieramy ze skórki i rozdrabniamy widelcem lub lepiej blenderem na gładką masę. Umieszczamy na patelni wraz z masłem i cukrem. Podgrzewamy przez 15 - 20 minut, dość często mieszając. Masa powinna stać się delikatnie błyszcząca i zwarta.

Orzechy siekamy dość drobno. Połowę dodajemy do bananów, resztę zostawiamy na później.

Gotową masę odstawiamy do wystudzenia. Formujemy małe kule. Obtaczamy je w posiekanych orzechach i układamy na talerzu. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby kulki stężały.

Przechowujemy 2 - 3 dni w lodówce.



Smacznego!

22 komentarze:

  1. ale fajne :D takiego pomysłu jeszcze nie widziałam! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak dla mnie cukier jest tutaj nie potrzebny - banany same w sobie są słodkie, ale różni ludzie mają różne stopnie "słodkośi". Nie zmienia to faktu, że przepis jest świetny i jest świetna inspiracją na smaczną przekąskę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. M też uważaliśmy, że cukier w tym przepisie jest zbędny, ale okazało się, że nie :) Banany świetnie się karmelizują :)

      Usuń
  3. Bardzo fajne i na pewno mega smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bez wątpienia są to przepyszne kuleczki :D Takie składniki mówią same za siebie :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Wyglądają mega apetycznie i na pewno smakowały pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ten przepis wydaje się mega prosty i mega pyszny! Muszę koniecznie wypróbować! :o :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam takie proste pyszności :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Bardzo lubię kulki mocy! W wersji bananowej ich jeszcze nie jadłam, z chęcią zapiszę przepis! :D

    https://buszujwkuchni.com - zapraszam:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Każdy rodzaj kulek mocy przyjmę do degustacji :)

    OdpowiedzUsuń