czwartek, 10 sierpnia 2017

Poledwiczki w sosie kurkowym

Sierpień to bez wątpienia czas kurek. Warto sięgać po te pyszne aromatyczne grzyby własnie teraz, kiedy są najsmaczniejsze. Pieprznik jadalny, bo tak brzmi właściwa nazwa kurki, podobnie jak i inne grzyby nie zawiera zbyt wielu istotnych dla naszego organizmu substancji. Składają się głównie z wody, więc ich 100 g to zaledwie 30 kcal. Nie zmienia to jednak faktu, że kurki są po protu przepyszne i nadają doskonałego smaku potrawom.