Takiego dania jeszcze nie było! Niezwykle efektowne, pomysłowe i jednocześnie proste w przygotowaniu? Tak, to możliwe! Kto nie wierzy, koniecznie musi wypróbować tego przepisu. Przygotowanie całej potrawy trwa mniej niż pół godziny. To naprawdę niewiele za tak fantastyczne danie!
SKŁADNIKI:
- 1 podwójny filet z kurczaka bez skóry
- 1 duża czerwona cebula
- 1 duża papryka lub 2 małe
- 2 ząbki czosnku w łupince
- 400 g makaronu wstęgi
- 4 łyżki zielonego pesto
- 200 g niedużych pomidorów
- 50 g koziego sera
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Piekarnik włączamy na 200 stopni - góra / dół. Kurczaka kroimy na małe kawałki, cebulę na ósemki, paprykę w grubą kostkę i wkładamy do brytfanki lub naczynia żaroodpornego. Dorzucamy czosnek w łupinkach, sól, pieprz i skrapiamy oliwą. Pieczemy przez 20 minut.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie bez dodatku tłuszczu. Pomidory siekamy w zgrabne ósemki lub ćwiartki, w zależności od wielkości. Jeśli mamy pomidorki koktajlowe wystarczy przeciąć je na pół.
Po 20 minutach z brytfanki wyciągamy czosnek i ostrożnie obieramy go z łupinek. Rozgniatamy, mieszamy z pesto i mieszamy z upieczonymi warzywami i kurczakiem. Dodajemy ugotowany makaron i pomidory.
Wykładamy na talerz i posypujemy obficie kozim serem.
Smacznego!
Super pomysł. szczególnie teraz, gdy czas jest coraz cenniejszy. Tyle przygotowań przed świętami. A tu, proszę! Na talerzu- wszystko jest! Pożywne, witaminy, kolory. Świetne!
OdpowiedzUsuńLubie makarony i każdy dodatek do mich bardzo mnie interesuje :) apetyczne wygląda
OdpowiedzUsuńTen makaron to coś mega :)
UsuńSmacznie wygląda. Będę musiała wypróbować.
OdpowiedzUsuńKoniecznie! :)
UsuńBardzo lubię makarony, a takie danie na pewno smakuje świetnie :)
OdpowiedzUsuńI szybko się robi :)
UsuńPyszny makaron, z pieczonym czosnkiem musi smakować fantastycznie :)
OdpowiedzUsuńTak - niesamowity aromat :)
UsuńPrzepyszny miks na obiad :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńJestem zwolenniczką szybkich obiadków :)
OdpowiedzUsuńMy z reguły też :)
UsuńSmakowicie :)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńSzybko, pysznie i kolorowo - takie dania bardzo lubię :)
OdpowiedzUsuńMy też :)
UsuńCzy pesto można pominąć ponieważ moje dzieci nie przepadają za tym składnikiem. Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńWszystko można :) Ale z pesto jest super :)
UsuńNa prawdę szybkie danie. Wypróbuję w weekend :)
OdpowiedzUsuńDaj znać czy smakowało ;-)
UsuńPyszne danie, takie jakie lubię :)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńpysznie, zdrowo i smacznie :) tak lubię najbardziej :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńZdrowo i kolorowo - wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńDzięki :)
UsuńPysznie i zdrowo :-)
OdpowiedzUsuń:)
Usuńciekawa opcja :) muszę się pokusić o podobne danie na dniach :)
OdpowiedzUsuńPolecamy! :)
UsuńBardzo lubimy takie przepisy :)
OdpowiedzUsuńbardzo fajne danie
OdpowiedzUsuń